Siapa Itu Auditor Halal?
Siapa Itu Auditor Halal? Di dalam sistem halal peran dari auditor halal itu sangat lah penting karena auditor halal lah yang mengaudit atau memeriksa proses produksi halal nya benar atau enggak sesuai dengan kaidah – kaidah aturan syariat Islam atau enggak,meski di suatu perusahaan atau bidang usaha pelaku usaha itu sudah ada penyelia halal namun audit ini penting di dalam proses pelaku usaha dalam pengajuan permohonan sertifikat halal.Lalu Siapa Itu Auditor Halal? nah…berikut ini kita simak ulasan artikel berikut ini agar anda lebih paham.
Baca Juga Artikel: Siapa Itu Pendamping PPH?
Waktu itu kita sudah membahas siapa itu pendamping dan tugas nya.Selain itu ada profesi lain yang di tunjuk untuk proses sertifikasi halal yaitu auditor halal.Siapa itu auditor halal dan apa tugas nya?
Siapa Itu Auditor Halal?
Menurut Undang – Undang No.33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal.Auditor halal merupakan orang yang memiliki kemampuan pemeriksaan kehalalan produk.Peran dan fungsinya sangat krusial dalam proses sertifikasi halal produk.
Tugas Auditor Halal
- Memeriksa dan mengkaji bahan yang di gunakan
- Memeriksa dan mengkaji proses pengolahan
- Memeriksa dan mengkaji sisitem penyembelihan
- Meneliti lokasi pabrik
- Meneliti peralatan,ruang produksi dan penyimpanan
- Memeriksa pendistribusian dan penyajian produk
- Memeriksa sistem jaminan halal pelaku usaha
- Melaporkan hasil pemeriksaan dan/atau pengajuan kepada Lembaga Pemeriksa Halal(LPH)
Kemudian setelah Lembaga Pemeriksa Halal(LPH) melaporkan ke Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal(BPJPH) Kementerian Agama RI hasil penelitian pemeriksaan tadi baru lah BPJPH akan meneruskan ke Majelis Ulama Indonesia(MUI) untuk dilakukan sidang fatwa halal.
Dan bila semua memenuhi syarat dan dalam sidang fatwa halal tersebut lolos baru lah MUI akan mengeluarkan surat ketetapan halal dan kemudian BPJPH menerbitkan Sertifikat Halal resmi dari negara.Dan disitu lah pelaku usaha baru di perbolehkan mencantumkan logo halal di kemasan produk nya atau di gerai – gerai bagai pelaku usaha restoran atau rumah makan.
Baca Juga Artikel:2 Web Pencari Produk Halal
Siapa Itu Auditor Halal? jadi auditor halal itu adalah lah bernaung dalam lembaga pemeriksa halal(LPH).Di dalam dunia halal di Indonesia lembaga – lembaga yang terlibat dalam halal adalah BPJPH,LPH dan MUI.